Предыдущая публикация
Популярные публикации
Если ваша весна до сих пор где-то гуляет, подарите ей билетик в счастливое завтра...
Чтобы за окошком солнышко светило... Птицы выводили свои чуточку безумные трели... Травка зеленела, почки набухали, цветы распускались... Чтобы в душе поселилось невесомая, но огромная радость от каждого нового дня... Елена Раевская. Худ. Светлана Савицкая. Солист.СЪЕДОБНЫЕ СОРНЯКИ - ЛУЧШИЕ ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ С ВЕСЕННИМ АВИТАМИНОЗОМ 🍃Крапива Съедобны самые ранние и нежные листочки.
Чтобы они не жгли язык, их имеет смысл слегка ошпарить кипятком. Хотя я пропускаю ее через мясорубку, и она теряет больше половины своей жгучести. Из молодых листьев крапивы можно приготовить суп (по типу щавелевого), котлетки, зеленое масло или салат. 🍃Подорожник Съедобные листья используются в салатах, супах, запеканках, из них делают голубцы и котлеты. Высушенные и измельченные листья используют как приправу к первым блюдам. 🍃Одуванчик Съедобны корни, цветки и листья. Высушенные в духовке корни можно смолоть - получится напиток по типу кофе. Также корни можно тушить или отваривать. Из цветков готовят вкусное варенье. Листья вымачивают в посоленной воде, чтобы ушла горечь, и используют в салате. 🍃Пастушья сумка Используют все растение. Ее можно класть в салат и варить с ней супы. Семена по вкусу напоминают горчицу. 🍃Клевер Из цветков делают полезный чай, а листья идут в салат, суп или котлеты. 🍃Лебеда (марь белая) Съедобны листья и семена. Листья очень сытные, потому что в них есть протеин. Из листьев делают щи, запеканки, салаты. Ее даже квасят как капусту. Семена растирают в порошок и добавляют в тесто при выпечке хлеба. 🍃Корень пырея Весной эти корни сочные, белые, так и просятся в салат. Их надо замочить, промыть и нарезать в салат. Высушенные корни используют для чая, очень полезного. 🍃Черемша (медвежий лук) Черемшу знают все, на рынке она появляется раньше всех зеленных. Мы ее любим за особый пикантный чесночный вкус. Она хороша в салатах, супах, винегретах, как начинка для пирожков и пельменей, да и просто вприкуску. 🍃Сныть Вот уж надоедливая травка, спасу от нее нет на огороде! Зато ранней весной очень кстати на столе. В пищу идут листья, самые первые, только-только пробивающиеся из-под земли. Их также используют в салатах и супах. 🍃Мать-и-мачеха Да-да, это лекарственное растение вполне съедобно. Листья, цветки и корни идут в пищу. Молодые листочки напоминают по вкусу шпинат. 🍃Кислица Она не случайно так названа, ее листочки обладают кислым лимонным вкусом, а значит, в них много витамина С, так необходимого весной. Свежие листочки добавляют в салат, а чай из них будет обладать приятной кислинкой. 🍃Репейник (лопух) Лопух хорош не только в борьбе за пышные волосы, его корни и стебли необыкновенно вкусны в тушеном виде. Его даже культивируют в Японии в качестве огородной культуры. Из корней можно готовить повидло или добавлять сырым в салаты. 🍃Мокрица Сочная зеленая мокрица используется в салатах, супах или как сушеная приправа к блюдам. 🍃Заячья капуста (очиток) Сочные хрустящие листочки хороши в салатах, также их маринуют или добавляют к другим овощам и готовят запеканки и котлетки. 🍃Хвощ Молодые спороносные побели кладут в кисели и компоты, запеканки. Зеленые сочные стебли едят сырыми или тушат. Обратите внимание, что такие лечебные растения, как тысячелистник, иван-чай, манжетка, горец птичий, медуница, лапчатка, первоцвет (примула), козлятник- также съедобны. Собирайте совсем молодые побеги и листочки , смело их используйте в весенних салатах. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ T🖇GS: #травы #дикоросы #vegetarian #вегетарианство ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Успенский Адмиралтейский храм, г.
Воронеж Успенский (Адмиралтейский) храм — старейшая сохранившаяся церковь Воронежа. Полное название церкви — Успения Пресвятой Богородицы и Приснодевы Марии. Престольный праздник храма — Успение Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии (28 августа). Успенский (Адмиралтейский) храм является памятником архитектуры XVII века. Он перестраивался и изменялся несколько раз, поэтому в архитектуре его смешались разные стили. Пятиглавый четверик с низкой трехлопастной апсидой (высотой 13,1 м) принадлежит к допетровскому времени. В духе классицизма выдержаны прямоугольная трапезная и трехъярусная колокольня (высота последней 21,4 м). Стенопись храма заштукатурена. Участок земли в ведении храма – 0,142 га. Фото: typicalvoronezh #зодчество #классицизм #УспенскийАдмиралтейскийхрам #Воронеж
Вечерний Суздаль, Владимирская область В Суздале на праздники/длинные выходные всегда большой заезд гостей.
Бывают и недовольные. И из местных, которые, например, знакомятся с непривычными явлениями: "стоять в пробке" или "всё парковочные места забиты". Могут и гости быть в шоке от обеденных очередей перед дверями ресторанов. А вечером - как по мановению волшебной палочки - город затихает и замирает... И куда только прячутся эти самые толпы гуляющих днём гостей. Город засыпает - просыпаются редкие любители погулять по ночному Суздалю... #суздальгид #поездкипороссии #моястрана #суздаль #прогулкипосуздалю #суздальскиеэкскурсии #гидпосуздалю #городмоимиглазами00:28
БУЛАТ ОКУДЖАВА *** К столетию со дня рождения любимого поэта, барда, голоса поколения «шестидесятников», человека сложной судьбы и невероятного обаяния Булата Шалвовича Окуджавы..
---------- «Антон Палыч Чехов однажды заметил, что умный любит учиться, а дурак — учить. Скольких дураков в своей жизни я встретил — мне давно пора уже орден получить. Дураки обожают собираться в стаю. Впереди их главный во всей красе. В детстве я верил, что однажды встану, а дураков нету — улетели все. Ах, детские сны мои — какая ошибка, в каких облаках я по глупости витал. У природы на устах коварная улыбка… Видимо, чего-то я не рассчитал…» Этот славный парень без шнурков на фото через пару лет потеряет отца (он будет расстрелян в 1937-ом по сталинскому списку), мать, которая запечатлена на снимке с сыном, отправится отбывать срок в АЛЖИР. По возвращении матери из лагеря, о встрече с ней, сын напишет один из самых своих пронзительных рассказов «Девушка моей мечты». Рассказ очень сильный и психологически точный. Через два года мать снова арестуют и сошлют на вечное поселение. Ашхен Степановна всегда была фанатично предана партии и отчаянно спорила с друзьями сына и с ним самим, защищая Ленина: «Ильич — это святое!» Но однажды, услышав об опубликованных материалах и документах, скрывавшихся ранее, о бесчеловечных распоряжениях Ленина и поняв, что Сталин не так уж далеко ушёл от своего учителя, она схватилась за голову: «Боже, что же мы наделали!» ПИСЬМО МАМЕ Ты сидишь на нарах посреди Москвы. Голова кружится от слепой тоски. На окне — намордник, воля — за стеной, ниточка порвалась меж тобой и мной. За железной дверью топчется солдат… Прости его, мама: он не виноват, он себе на душу греха не берёт — он не за себя ведь — он за весь народ. Следователь юный машет кулаком. Ему так привычно звать тебя врагом. За свою работу рад он попотеть… Или ему тоже в камере сидеть! В голове убогой — трехэтажный мат… Прости его, мама: он не виноват, он себе на душу греха не берёт — он не за себя ведь — он за весь народ. Чуть за Красноярском — твой лесоповал. Конвоир на фронте сроду не бывал. Он тебя прикладом, он тебя пинком, чтоб тебе не думать больше ни о ком. Тулуп на нем жарок, да холоден взгляд… Прости его, мама: он не виноват, он себе на душу греха не берёт — он не за себя ведь — он за весь народ. Вождь укрылся в башне у Москвы-реки. У него от страха паралич руки. Он не доверяет больше никому, словно сам построил для себя тюрьму. Всё ему подвластно, да опять не рад… Прости его, мама: он не виноват, он себе на душу греха не берёт — он не за себя ведь — он за весь народ. 1975гМедаль нашла своего героя Сегодня ветеран боевых действий, участник СВО Дмитрий Кирюшкин получил долгожданную медаль «За боевые отличия».
О его службе и подвиге мы рассказывали в одном из номеров нашей газеты («Вызвал огонь на себя и спас своих» от 21 июня 2023 года). Мы поздравляем Дмитрия с заслуженной наградой и желаем ему здоровья, благополучия и карьерного роста.
❗️ Новые перспективы для малого и среднего бизнеса.
📈 В 2023 году внутренний туризм в России достиг рекордного количества поездок, а в этом году это число увеличится на 15%. 🌉 При поддержке государства и нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» для каждого начинающего бизнесмена открываются новые возможности. 👉🏻 Больше о развитии туризма - в нашем сюжете!01:53
«Шитьё паруса» Художник: Хоакин Соролья Галерея Современного Искусства Ка-Пезаро 1896 Холст, масло.
222 x 300 см Художник был большим тружеником и рисовал картины с утра до позднего вечера. Особенное внимание он уделял работам о быте рыбаков и морским сюжетам. На картине изображён труд простой деревенской семьи. Мужчины и женщины кропотливо трудятся над починкой паруса. Художественная работа выполнена в ярких, солнечных тонах, передавая жизнерадостное настроение. Она наполнена светом, жизнью, воздухом! Холст насыщен летними, тёплыми, лучезарными цветами, разбавлен радужными красками и полутонами. Импрессионизм просто сияет лучистой радугой вдохновения художника!01:17
00:57
